Notre Carte

Une envie de vous faire plaisir

Notre chef, Vincent Duplaa, vous propose de découvrir, ou redécouvrir, des plats classiques façon O'gustus : des entrées, plats et desserts cuisinés à partir de produits frais de saison de notre région, pour votre plus grand plaisir !

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Nos Entrées

Uniquement le soir

  • Selon l’humeur du chef

  • Foie gras
    12.00€

    Foie gras IGP (foie gras juste salé, poivré et légèrement sucré) emballé dans du papier cellophane, puis d’aluminium, cuit au […]

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Nos Plats

  • Joue de cochon (française) confite 7h à basse température (85°) dans de la graisse de canard, servie avec une purée […]

  • Selon l’humeur du chef

  • Risotto
    15.00€

    Risotto cuit au bouillon de légumes et/ou de volaille, puis monté à la crème de parmesan et mascarpone, suivant l’humeur […]

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Nos Desserts

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Nos Boissons

Nos Softs

Nos Eaux

Nos Boissons Chaudes